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英国伦敦的「Hard Rock Cafe 硬石餐厅」创始店,

时间:2020-05-22  作者:

出发去英国之前因为有点忙,所以没做多少功课,不过我有查到英国有间很厉害的摇滚音乐餐厅叫 Hard Rock Cafe,听说东西好吃,整间店的气氛又很 Rocker,当然就去朝圣一下啰!

在英国创办的道地美式餐厅

Hard Rock Cafe 创始于 1971 年,虽说是从英国伦敦开始的,不过创始人是两名美国年轻人,维基上写是因为很思念美国食物所以才开了这间店,第一间开在海德公园旁边,也就是我们到访的这家创始店,本来想说不过就是汉堡餐厅,下午时段去用餐应该不用排队,殊不知这间店人气爆棚!我们大概下午三点多到只剩下户外的座位,虽说我们本来就打算坐户外的座位享受阳光,但下午耶!下午人就这幺多,吃饭时间来大概需要排队等候了。

室内空间长这样,有众多吉他、鼓、、乐手照片等收藏,虽然是大白天,不过店内有很多人已经开始酒精时间了XD
户外环境相对比较和平些,少了室内的摇滚音乐,聊天说话不用很大声。

Hard Rock Cafe 有卖什幺呢?基本上你想的到的美式食物都有,来这首推当然是 Hard Rock 汉堡啦!但如果想吃点其他的也是有沙拉、三明治或肉排之类的能选,如果不想吃正餐只想点甜点或饮料也没问题,因为我观察其他顾客似乎有不少人都是为了招牌霜淇淋来朝圣的。KKday 上面也有卖他们和 Hard Rock Cafe 合作的免排队套票,除了可以不用排队就入内用餐之外,也準备好了两种套餐可以直接点。

我跟 L 则是合点一份 Original Legendary Burger,一份是 16.25 镑,另外各点了一杯可乐和一杯冰茶。不得不说他们的汉堡真的是好厉害耶!汉堡内侧应该是有抹上奶油煎过的,所以稍微有点脆脆,里面夹了超多汁的汉堡排(真的超多汁,切下去会流肉汁出来的那种)、烟燻培根、很浓的起司、整块去炸的洋葱圈、还有生菜番茄等等,那个起司和洋葱圈真是搭配的恰到好处,虽然我觉得起司稍鹹了一点点,但综合了生菜和番茄之后其实也没那幺鹹,反而凸显了汉堡的味道,然后洋葱圈诈得好好吃,脆脆又多汁,建议真的是嘴巴有多大就张多大,一大口咬下去满满的料超满足XD

然后也千万不要错过配角薯条,我觉得伦敦人是属一属二会炸薯条的民族,不管是在 Hard Rock Cafe 吃到的薯条或是在 Burger & Lobster 吃到的薯条都炸的超好吃,热腾腾的、外脆内鬆软,有香香的马铃薯味,非常非常好吃。

附上我们的收据给大家参考。

如果有安排海德公园或白金汉宫的行程,很适合散步过来 Hard Rock Cafe 用餐,会对美式汉堡有新的认识,好吃好吃!

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